圖為江蘇滬耀糧油制品有限公司董事長朱堯生

在上世紀九十(shi)年(nian)代(dai)我市華陽路上，有(you)這(zhe)樣(yang)一個(ge)不起眼(yan)的(de)(de)食(shi)品(pin)(pin)加(jia)工小作(zuo)(zuo)坊，只(zhi)要(yao)面包、月(yue)餅一出爐(lu)，店門口總(zong)會(hui)排起長長的(de)(de)隊伍(wu)，很快就會(hui)銷售一空。這(zhe)家原來(lai)只(zhi)有(you)幾個(ge)工人(ren)的(de)(de)“小作(zuo)(zuo)坊”，如今(jin)已發展到擁有(you)百余(yu)名(ming)職(zhi)工、占地(di)30多(duo)畝的(de)(de)知名(ming)企業(ye)——江蘇滬耀糧(liang)油制(zhi)品(pin)(pin)有(you)限公(gong)司。“做(zuo)食(shi)品(pin)(pin)就是做(zuo)良心，這(zhe)應該是食(shi)品(pin)(pin)行業(ye)的(de)(de)準則，也(ye)是惟一的(de)(de)康(kang)莊大道。只(zhi)有(you)做(zuo)到了這(zhe)一點，企業(ye)才能生存(cun)、發展、壯大。”今(jin)年(nian)64歲的(de)(de)滬耀公(gong)司董事(shi)長朱堯生說。

30多(duo)年間，朱堯生(sheng)一手創(chuang)辦的(de)(de)“滬耀(yao)食品(pin)(pin)(pin)”，他不忘初心(xin)，一路向前，從一個名(ming)不見經傳的(de)(de)小作坊，發(fa)展(zhan)成(cheng)(cheng)為一家(jia)名(ming)滿全(quan)國的(de)(de)食品(pin)(pin)(pin)知名(ming)企業，“中(zhong)秋月(yue)(yue)餅(bing)(bing)”作為其產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)代表，刷新(xin)了(le)(le)“滬耀(yao)”的(de)(de)品(pin)(pin)(pin)牌和知名(ming)度(du)，成(cheng)(cheng)為丹陽(yang)首(shou)家(jia)獲得“QS”食品(pin)(pin)(pin)安全(quan)許可證的(de)(de)月(yue)(yue)餅(bing)(bing)生(sheng)產(chan)(chan)企業，并獲得了(le)(le)國家(jia)質量(liang)達標放心(xin)食品(pin)(pin)(pin)、中(zhong)國著名(ming)品(pin)(pin)(pin)牌、國家(jia)質量(liang)達標放心(xin)食品(pin)(pin)(pin)、江(jiang)蘇省著名(ming)商標等殊榮。在此基(ji)礎(chu)上(shang)(shang)，朱堯生(sheng)不斷拓展(zhan)自己(ji)的(de)(de)事業版圖，增添先進的(de)(de)全(quan)自動月(yue)(yue)餅(bing)(bing)生(sheng)產(chan)(chan)線，讓月(yue)(yue)餅(bing)(bing)產(chan)(chan)能(neng)達到日產(chan)(chan)60萬只以上(shang)(shang)，生(sheng)產(chan)(chan)規模躍(yue)居鎮江(jiang)首(shou)位，為國內200多(duo)家(jia)五星級酒店、賓館、食品(pin)(pin)(pin)名(ming)店代加(jia)工(gong)月(yue)(yue)餅(bing)(bing)、中(zhong)西(xi)式糕點，月(yue)(yue)餅(bing)(bing)外地銷售(shou)額超過(guo)90%，今(jin)年中(zhong)秋滬耀(yao)月(yue)(yue)餅(bing)(bing)訂貨量(liang)同(tong)比增長30%以上(shang)(shang)，站穩了(le)(le)滬寧線上(shang)(shang)最大的(de)(de)月(yue)(yue)餅(bing)(bing)代加(jia)工(gong)中(zhong)心(xin)的(de)(de)地位……

認準一件事，只做這件事

走進朱(zhu)堯生(sheng)的(de)(de)(de)辦公(gong)室，茶桌(zhuo)上色(se)(se)彩鮮艷的(de)(de)(de)潮式抹茶月(yue)餅(bing)、淡(dan)黃色(se)(se)的(de)(de)(de)港式月(yue)餅(bing)、棕色(se)(se)的(de)(de)(de)傳統廣式月(yue)餅(bing)以及多層的(de)(de)(de)蘇式月(yue)餅(bing)色(se)(se)彩誘人(ren)，旁邊(bian)一(yi)大果(guo)盤里混裝著蛋糕、面包、麻餅(bing)、糕等點(dian)心供(gong)客(ke)人(ren)品嘗，而辦公(gong)桌(zhuo)后的(de)(de)(de)櫥(chu)窗上則擺滿(man)了各類榮譽(yu)證書(shu)。為(wei)了這些(xie)榮譽(yu)和產品，朱(zhu)堯生(sheng)耗費(fei)了自(zi)己大部分的(de)(de)(de)時間的(de)(de)(de)精(jing)力(li)。同(tong)樣讓他驕傲的(de)(de)(de)，還有消費(fei)者(zhe)的(de)(de)(de)口碑(bei)。因為(wei)對于滬耀食品的(de)(de)(de)評價，丹陽市民一(yi)致表示“在食品安全問題頻(pin)發的(de)(de)(de)今天，還是我們自(zi)己的(de)(de)(de)實(shi)業家靠譜。”

1975年(nian)，年(nian)僅21歲的(de)(de)(de)(de)(de)(de)朱堯(yao)生(sheng)就(jiu)在(zai)丹陽面(mian)(mian)粉廠(chang)擔(dan)任(ren)(ren)車(che)間主任(ren)(ren)職務(wu)，當(dang)(dang)時(shi)作為“車(che)間小領導”的(de)(de)(de)(de)(de)(de)他(ta)主要(yao)負(fu)責管理工作，平日坐(zuo)辦(ban)公室多，而(er)下基層實際(ji)操作少，這(zhe)(zhe)讓一心(xin)想學門技術(shu)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)他(ta)面(mian)(mian)臨(lin)難施抱負(fu)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)尷尬。直(zhi)到1978年(nian)，廠(chang)里(li)計(ji)劃派人赴(fu)上(shang)海學習(xi)西式點心(xin)制作，“機(ji)會(hui)來(lai)了(le)。”朱堯(yao)生(sheng)主動(dong)請纓外出(chu)深造，想借機(ji)見識(shi)下“大(da)上(shang)海”的(de)(de)(de)(de)(de)(de)發(fa)展(zhan)速度(du)。就(jiu)這(zhe)(zhe)樣，經過(guo)(guo)各項廠(chang)內考核和(he)層層領導審批，23歲的(de)(de)(de)(de)(de)(de)朱堯(yao)生(sheng)最終帶(dai)著7名(ming)工人如愿地踏上(shang)了(le)去上(shang)海的(de)(de)(de)(de)(de)(de)求藝(yi)(yi)(yi)(yi)路。“真正(zheng)下決(jue)心(xin)學點心(xin)制作這(zhe)(zhe)門手藝(yi)(yi)(yi)(yi)是(shi)上(shang)海師(shi)傅(fu)給我的(de)(de)(de)(de)(de)(de)啟發(fa)。”朱堯(yao)生(sheng)告訴記(ji)者，他(ta)口中的(de)(de)(de)(de)(de)(de)這(zhe)(zhe)位(wei)上(shang)海師(shi)傅(fu)是(shi)當(dang)(dang)時(shi)上(shang)海面(mian)(mian)包(bao)(bao)廠(chang)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)一位(wei)資深面(mian)(mian)點師(shi)，他(ta)做面(mian)(mian)包(bao)(bao)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)技藝(yi)(yi)(yi)(yi)精(jing)湛，早(zao)已名(ming)聲在(zai)外，雖已到退休年(nian)齡，但多家高級酒店(dian)包(bao)(bao)括(kuo)當(dang)(dang)時(shi)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)大(da)使館(guan)都(dou)爭相返聘或邀請他(ta)前去做面(mian)(mian)點，并以品嘗(chang)過(guo)(guo)他(ta)做的(de)(de)(de)(de)(de)(de)面(mian)(mian)點為榮。這(zhe)(zhe)讓朱堯(yao)生(sheng)打心(xin)底里(li)敬佩(pei)這(zhe)(zhe)位(wei)上(shang)海師(shi)傅(fu)，更堅定了(le)他(ta)要(yao)學一門手藝(yi)(yi)(yi)(yi)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)決(jue)心(xin)，他(ta)暗下決(jue)心(xin)一定要(yao)研究好面(mian)(mian)包(bao)(bao)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)生(sheng)產制作。

從上(shang)海回來后，朱堯生(sheng)承包(bao)了面(mian)粉(fen)廠的3個綜合車(che)間，成立面(mian)包(bao)車(che)間，研究面(mian)包(bao)制(zhi)(zhi)作工藝，最(zui)終實(shi)現了批量生(sheng)產，第一批面(mian)包(bao)就(jiu)這樣(yang)在(zai)丹(dan)陽問世。隨著企(qi)業改制(zhi)(zhi)熱潮的掀起，1985年，朱堯生(sheng)離開面(mian)粉(fen)廠，獨自下(xia)海辦廠。他拿出多(duo)年積攢下(xia)來的五千(qian)元(yuan)積蓄，同時(shi)向親戚外借了五千(qian)元(yuan)，總共投

入一(yi)萬元(yuan)(yuan)在我市(shi)城北的(de)(de)(de)觀音山租了(le)(le)5間房子成立滬(hu)耀(yao)食品廠，制作生產面(mian)包點心等(deng)。“我清楚(chu)地記得當(dang)時(shi)(shi)買一(yi)臺設(she)備就花了(le)(le)五千元(yuan)(yuan)，付款時(shi)(shi)，沒有100元(yuan)(yuan)的(de)(de)(de)大鈔(chao)，全(quan)是(shi)10元(yuan)(yuan)面(mian)值的(de)(de)(de)錢，在家點了(le)(le)一(yi)次又一(yi)次，要(yao)知道那時(shi)(shi)候我在面(mian)粉(fen)廠上(shang)(shang)(shang)班每月的(de)(de)(de)工(gong)(gong)資(zi)(zi)最多(duo)也(ye)(ye)就80塊，五千塊相當(dang)于(yu)一(yi)個工(gong)(gong)人(ren)5年甚至10年不(bu)吃不(bu)喝(he)的(de)(de)(de)工(gong)(gong)資(zi)(zi)啊(a)。”萬事開頭難，在當(dang)時(shi)(shi)計劃(hua)經濟的(de)(de)(de)社會背(bei)景之下(xia)，糧(liang)食都是(shi)按指標計劃(hua)供應，然(ran)而做面(mian)包、糕點離不(bu)開面(mian)粉(fen)，為了(le)(le)找(zhao)到原料(liao)，朱(zhu)堯生找(zhao)來卡車、帶上(shang)(shang)(shang)工(gong)(gong)人(ren)遠赴安徽等(deng)地流動(dong)收購(gou)糧(liang)食，回來利用自(zi)己設(she)計的(de)(de)(de)烤爐試(shi)著制作面(mian)包，最后再以5分錢一(yi)只的(de)(de)(de)價(jia)格銷往各個食品供銷店。市(shi)場上(shang)(shang)(shang)，吃膩了(le)(le)饅(man)頭、包子的(de)(de)(de)消費者對這種松軟、香甜(tian)的(de)(de)(de)面(mian)包非常(chang)歡迎，曾掀起(qi)了(le)(le)一(yi)波(bo)“面(mian)包熱”，這也(ye)(ye)讓朱(zhu)堯生的(de)(de)(de)面(mian)點事業紅紅火火地起(qi)步了(le)(le)。

以產品質量鑄造誠信品牌

 1991年，滬耀食品廠移(yi)至(zhi)華(hua)陽路19號，生產(chan)的(de)同(tong)時開通了(le)自己的(de)直銷門市，開始致力于月餅、中西糕點的(de)生產(chan)及銷售。

當問起為(wei)什么(me)取名(ming)“滬耀(yao)(yao)”？朱堯生(sheng)表示，“滬耀(yao)(yao)”這兩個(ge)字拆開來其(qi)實就是自己事(shi)業的(de)起步與理想人生(sheng)的(de)愿望(wang)。他說因為(wei)自己的(de)面點技術是在上(shang)海學(xue)的(de)，所以(yi)起名(ming)“滬”，而“耀(yao)(yao)”則是自己的(de)曾用名(ming)，當然也(ye)是希望(wang)自己的(de)食品事(shi)業能(neng)夠照耀(yao)(yao)人生(sheng)。

“滬(hu)(hu)耀(yao)最(zui)初生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)的(de)(de)是面包，為(wei)什么中(zhong)秋月餅(bing)(bing)(bing)(bing)卻突(tu)圍(wei)成為(wei)了滬(hu)(hu)耀(yao)的(de)(de)主(zhu)推產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)？”面對(dui)記(ji)者(zhe)的(de)(de)疑問，朱堯(yao)生(sheng)(sheng)一(yi)語點(dian)破：“因為(wei)只有月餅(bing)(bing)(bing)(bing)才能做出‘量’。”多(duo)年(nian)來，滬(hu)(hu)耀(yao)月餅(bing)(bing)(bing)(bing)“以品(pin)(pin)(pin)質求生(sheng)(sheng)存(cun)，以誠信求市(shi)場。以品(pin)(pin)(pin)牌求發展(zhan)，以利潤求永(yong)存(cun)”的(de)(de)經營理念贏得(de)了消費者(zhe)和商家的(de)(de)良好口(kou)碑。1998年(nian)，“滬(hu)(hu)耀(yao)”開始(shi)為(wei)五星級酒店代加工月餅(bing)(bing)(bing)(bing)。2004年(nian)，為(wei)了擴(kuo)大(da)再(zai)生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)，“滬(hu)(hu)耀(yao)”在麥溪芳草經濟園新(xin)建廠(chang)(chang)房2.05萬平方米(mi)，投入數百(bai)萬元，引進(jin)先(xian)進(jin)的(de)(de)全自(zi)動蘇式月餅(bing)(bing)(bing)(bing)生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)線(xian)(xian)和多(duo)條(tiao)廣式月餅(bing)(bing)(bing)(bing)生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)線(xian)(xian)，生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)潮式、廣式、蘇式等各(ge)種(zhong)口(kou)味的(de)(de)月餅(bing)(bing)(bing)(bing)幾十余種(zhong)，月餅(bing)(bing)(bing)(bing)產(chan)(chan)(chan)能達(da)到日產(chan)(chan)(chan)30萬只以上，生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)規模躍(yue)居鎮江市(shi)首位。2016年(nian)，滬(hu)(hu)耀(yao)搬遷(qian)至司徒(tu)眼(yan)鏡工業園內，新(xin)廠(chang)(chang)區(qu)占(zhan)地30多(duo)畝，廠(chang)(chang)房4.6萬多(duo)平方米(mi)，建有滬(hu)(hu)寧線(xian)(xian)上頂尖水平的(de)(de)全封閉生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)車(che)間(jian)(jian)，整(zheng)個流水線(xian)(xian)形成了配料(liao)、攪拌、生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)、制(zhi)作、烘烤、冷卻、包裝一(yi)條(tiao)龍生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)，生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)車(che)間(jian)(jian)25度恒溫(wen)，車(che)間(jian)(jian)內送(song)風、排(pai)風、消毒(du)、殺菌一(yi)體(ti)化，目前(qian)已通(tong)過食品(pin)(pin)(pin)安全管(guan)理體(ti)系ISO22000與HACCP認(ren)證，生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)車(che)間(jian)(jian)的(de)(de)參觀通(tong)道(dao)就達(da)137米(mi)。

原(yuan)料(liao)把關、研發投(tou)入，保(bao)(bao)證(zheng)了(le)產(chan)品(pin)品(pin)質，也帶來了(le)占據行業(ye)半壁(bi)江山(shan)的(de)(de)口(kou)(kou)碑。目(mu)前(qian)(qian)，“滬(hu)耀(yao)”在全(quan)市(shi)已有(you)8家直銷門市(shi)對(dui)(dui)外(wai)開放。對(dui)(dui)于自(zi)己的(de)(de)產(chan)品(pin)，朱(zhu)堯生(sheng)(sheng)往往顯示(shi)出(chu)絕對(dui)(dui)的(de)(de)自(zi)信(xin)(xin)。“我們滬(hu)耀(yao)用的(de)(de)油(you)全(quan)是(shi)魯花花生(sheng)(sheng)油(you)，麻油(you)是(shi)出(chu)口(kou)(kou)日本的(de)(de)純(chun)正(zheng)麻油(you)，制作(zuo)(zuo)流(liu)心(xin)奶黃月餅(bing)(bing)(bing)用的(de)(de)是(shi)新(xin)西(xi)蘭進(jin)口(kou)(kou)黃油(you)。在取(qu)材(cai)上，我們對(dui)(dui)食品(pin)原(yuan)材(cai)料(liao)的(de)(de)采購通常不(bu)會取(qu)決(jue)于一(yi)家供(gong)應商(shang)，而(er)是(shi)挑選行業(ye)之精品(pin)，只有(you)保(bao)(bao)證(zheng)了(le)原(yuan)料(liao)的(de)(de)精細和新(xin)鮮，才能(neng)確(que)保(bao)(bao)做(zuo)出(chu)來的(de)(de)產(chan)品(pin)能(neng)夠(gou)成為(wei)精品(pin)。”朱(zhu)堯生(sheng)(sheng)認為(wei)，用最好(hao)(hao)的(de)(de)原(yuan)料(liao)不(bu)一(yi)定都(dou)能(neng)做(zuo)出(chu)好(hao)(hao)的(de)(de)產(chan)品(pin)，但好(hao)(hao)的(de)(de)產(chan)品(pin)必須(xu)要用上好(hao)(hao)的(de)(de)原(yuan)料(liao)，才能(neng)保(bao)(bao)證(zheng)產(chan)品(pin)的(de)(de)質量。“滬(hu)耀(yao)”不(bu)僅重(zhong)視產(chan)品(pin)的(de)(de)取(qu)材(cai)和生(sheng)(sheng)產(chan)過程(cheng)，更重(zhong)視售后(hou)(hou)(hou)服務，朱(zhu)堯生(sheng)(sheng)本著用心(xin)做(zuo)好(hao)(hao)每一(yi)筆業(ye)務的(de)(de)理念(nian)，力求為(wei)客戶提供(gong)全(quan)面周到的(de)(de)服務。他告(gao)訴記者，幾年前(qian)(qian)公(gong)(gong)司剛引(yin)進(jin)一(yi)套全(quan)自(zi)動蘇(su)式月餅(bing)(bing)(bing)生(sheng)(sheng)產(chan)線時，批量生(sheng)(sheng)產(chan)一(yi)批蘇(su)式月餅(bing)(bing)(bing)時因(yin)操作(zuo)(zuo)不(bu)當，使得該批次(ci)(ci)月餅(bing)(bing)(bing)底(di)部的(de)(de)包口(kou)(kou)處出(chu)現裂縫，一(yi)位(wei)細心(xin)的(de)(de)商(shang)家發現問題后(hou)(hou)(hou)致(zhi)電朱(zhu)堯生(sheng)(sheng)，隨后(hou)(hou)(hou)朱(zhu)堯生(sheng)(sheng)檢(jian)查發現確(que)有(you)此(ci)事(shi)后(hou)(hou)(hou)，隨即召(zhao)開緊急(ji)會議，要求公(gong)(gong)司派專人(ren)分(fen)赴寧波、安(an)徽等地，上門收回該批次(ci)(ci)問題月餅(bing)(bing)(bing)，并(bing)重(zhong)新(xin)發貨。這(zhe)一(yi)回收舉動讓大多數商(shang)家對(dui)(dui)“滬(hu)耀(yao)”的(de)(de)誠信(xin)(xin)度(du)和服務態度(du)豎(shu)起了(le)大拇指。公(gong)(gong)司目(mu)前(qian)(qian)已與(yu)國內近200家賓(bin)館(guan)、酒店建立了(le)良好(hao)(hao)的(de)(de)合作(zuo)(zuo)關系，為(wei)華東地區眾多四星(xing)、五星(xing)級酒店提供(gong)月餅(bing)(bing)(bing)代(dai)工服務。

以不忘初心打造本土老字號

創新是企(qi)業的(de)(de)(de)(de)靈(ling)魂，是企(qi)業不斷發展的(de)(de)(de)(de)原(yuan)動力。這(zhe)在(zai)食(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)行(xing)業也(ye)不例外(wai)，一(yi)直以來滬(hu)耀(yao)將創新貫(guan)穿(chuan)于企(qi)業發展的(de)(de)(de)(de)全(quan)過程，公司(si)擁有一(yi)支強(qiang)大的(de)(de)(de)(de)研(yan)發隊(dui)伍，在(zai)保證產品(pin)(pin)(pin)(pin)品(pin)(pin)(pin)(pin)質的(de)(de)(de)(de)同時(shi)，根據市場(chang)的(de)(de)(de)(de)需(xu)求和(he)消費(fei)者的(de)(de)(de)(de)口感喜(xi)好，已(yi)研(yan)制出200多種產品(pin)(pin)(pin)(pin)款式，并新開(kai)可(ke)瑞滋時(shi)尚(shang)門(men)店，贏(ying)得了各個年齡段(duan)客戶的(de)(de)(de)(de)喜(xi)愛。在(zai)2016年上(shang)海名特優食(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)名單中，滬(hu)耀(yao)的(de)(de)(de)(de)軟芙注心蛋糕(gao)、芝麻薄片(pian)、蛋黃酥三(san)個產品(pin)(pin)(pin)(pin)被評(ping)為上(shang)海名特優食(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)。作為唯一(yi)一(yi)家上(shang)榜的(de)(de)(de)(de)外(wai)省市食(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)企(qi)業，這(zhe)標志(zhi)著(zhu)滬(hu)耀(yao)以品(pin)(pin)(pin)(pin)質獲得了消費(fei)者的(de)(de)(de)(de)認可(ke)，進一(yi)步融(rong)入了上(shang)海食(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)“朋友圈”。

“但再怎么轉型，老味(wei)傳(chuan)統(tong)月餅這個品牌我一(yi)定會繼續(xu)做下去(qu)，因為食品傳(chuan)達的是一(yi)種‘不忘初心’的情(qing)感(gan)。”朱堯生說。

近年(nian)來，滬(hu)耀(yao)產品(pin)實施的(de)互(hu)聯網化運(yun)營成(cheng)效明顯(xian)，網上(shang)銷售數量(liang)逐年(nian)增多(duo)。對此，朱(zhu)堯生(sheng)專門赴法(fa)(fa)國參加了在法(fa)(fa)國舉辦的(de)國際食(shi)品(pin)展會(hui)和西點(dian)蛋(dan)糕大賽，并考察了法(fa)(fa)國的(de)多(duo)家食(shi)品(pin)百(bai)年(nian)老(lao)(lao)店。朱(zhu)堯生(sheng)說，這(zhe)些(xie)國外百(bai)年(nian)老(lao)(lao)店裝修并不(bu)豪(hao)華，產品(pin)品(pin)種也不(bu)算(suan)豐(feng)富，產品(pin)外形也不(bu)花哨(shao)，但這(zhe)些(xie)百(bai)年(nian)老(lao)(lao)店做(zuo)出來的(de)面包、糕點(dian)、奶酪都是原(yuan)汁(zhi)原(yuan)味，用(yong)料非常(chang)講究，主要是憑借產品(pin)內在的(de)品(pin)質、質量(liang)取勝，且(qie)與顧(gu)客的(de)粘度非常(chang)高，這(zhe)就是他們(men)能(neng)成(cheng)為百(bai)年(nian)老(lao)(lao)店最重要的(de)緣故。所以滬(hu)耀(yao)也將不(bu)忘初心，在產品(pin)原(yuan)汁(zhi)原(yuan)味和口感上(shang)下功(gong)夫，力爭(zheng)將“滬(hu)耀(yao)”打造成(cheng)最有發展力的(de)本(ben)土(tu)老(lao)(lao)字號。

 “民以(yi)食(shi)為天，食(shi)以(yi)安為先”是朱堯(yao)生對(dui)員工(gong)常掛嘴邊的口(kou)頭禪。在他看(kan)來，做(zuo)食(shi)品(pin)就是做(zuo)良(liang)心。30多年(nian)來，他堅持定期(qi)對(dui)公司管理層(ceng)及一線員工(gong)進行(xing)專題培訓，抓(zhua)好每一個流程，管好每一個細節，要求(qiu)每個產品(pin)的出(chu)庫都經過嚴格的質檢、化驗(yan)、備案等環節，以(yi)確保食(shi)品(pin)安全。

對(dui)于創(chuang)業(ye)(ye)，朱堯生說，滬耀創(chuang)業(ye)(ye)就(jiu)是(shi)從制(zhi)作和銷售(shou)面(mian)包糕點開始(shi)的，所以(yi)(yi)年輕人創(chuang)業(ye)(ye)一(yi)定要(yao)從基礎的技能(neng)(neng)做(zuo)起。對(dui)于有(you)志于食(shi)品業(ye)(ye)的創(chuang)業(ye)(ye)者，一(yi)定要(yao)牢(lao)記“民(min)以(yi)(yi)食(shi)為天，食(shi)以(yi)(yi)安為先”，我們做(zuo)食(shi)品就(jiu)是(shi)做(zuo)良(liang)心(xin)，只(zhi)有(you)打好(hao)食(shi)品安全的保障底線才(cai)能(neng)(neng)發展事業(ye)(ye)，從而實(shi)現自(zi)己的創(chuang)業(ye)(ye)夢(meng)想；一(yi)個企業(ye)(ye)的領袖，只(zhi)有(you)捍衛初心(xin)，不放(fang)棄自(zi)身的標(biao)準和原則，才(cai)能(neng)(neng)自(zi)信(xin)而有(you)尊嚴地帶領企業(ye)(ye)不斷發展。